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  眼下，垃圾分类正成为新时尚。市政府日前也印发了《2019年常州市城乡生活垃圾分类工作实施方案》的通知，全市新增391个生活垃圾分类小区，并要求今年12月底前全面完成生活垃圾年度分类目标。伴随这股热潮，家用厨余垃圾处理设备也成为最近广大市民热议的话题。那么家用厨余垃圾处理器究竟是怎么一回事，本报记者做了走访调查。

  “装修房子的时候我就安装了厨余垃圾处理器，是美国爱适易的，当时垃圾分类还没这么流行，现在看来真有先见之明。”市民冯先生几年前就装了厨余垃圾处理器，“照现在的垃圾分类标准来看，垃圾分类麻烦且种类非常之多难以掌握，安装厨余垃圾处理器，能直接处理掉不少厨余垃圾，搅碎后用水冲走，省事方便。”

  记者从常州市一家从事净水、新风等舒适生活类的销售商处了解到，前几年流行的是家用净水器，很显然最近家用厨余垃圾处理器成了热门货。据介绍，该店爱适易、爱迪生等品牌的厨余垃圾处理器，售价在2000元至5000元不等。“目前来看买的人还不多，但问的人很多，很多新装修的业主会考虑这样的产品，我们店也是最近才代理相关品牌。”店老板说道。

  在电商网站上，厨余垃圾处理器成了热销品。据一项多个方面数据显示，今年“618”，苏宁易购的厨余垃圾处理器销量同比增长1139%，京东全天成交额同比增长150%。据了解，近期询问购买安装事宜的顾客明显增多，尤其是上海，其余各个城市也都有人咨询。

  从价格上看，线上平台就令人眼花缭乱了。有些产品的价格实惠公道的不到千元就能到手，而贵的动辄三四千，甚至某些一线品牌旗舰型号更高达七、八千。

  虽然不少市民对购买厨余垃圾处理器有着跃跃欲试的心态，可因为对于处理器不熟悉，导致部分市民在购买过程中犹豫不决。目前市面上主流品牌的厨余垃圾处理器大多提供上门安装配置服务，不过需要用户自己负责一部分上门安装费用。总体而言，安装厨余垃圾处理器并不是特别需要具备多么专业的安装技能。

  能否安装首先要确认三件事情：第一是下水口内外径尺寸，判断要不要安装额外的变径器；第二是确认水槽底下是否留有足够的安装空间；第三是确认橱柜内是否有三插电源插座。目前苏宁、京东、天猫等电子商务平台都有出售厨余垃圾处理器。主流的品牌有爱适易、贝克巴斯、唯斯特姆、爱迪生、厨邦得等，功率基本在400瓦至600瓦左右，价格在2000元至3000元左右，不论是哪个品牌的厨余垃圾处理器，均以将垃圾打碎研磨成颗粒的形式处理垃圾，可处理的厨余垃圾包括但不限于鸡骨、鱼骨、排骨、玉米棒、蛋壳、瓜果蔬菜等。

  记者在采访过程中发现，下水管道能否承受这些打碎后的厨余垃圾是市民担心最多的一个问题。就现阶段来说，如果大范围安装使用厨余处理器，对城市地下管网是一大考验。因为市政污水管网在设计之初并没考虑接纳厨余垃圾，于是，当大量厨余垃圾被粉碎而排入下水道时，久而久之可能会造成管道堵塞。

  实际上，这很可能是不正确使用造成的。记者正常采访中了解到，并不是所有的厨房垃圾都是可以拿来处理的，像一些高硬度物质，比如猪大骨、贝壳、鱼鳞等以及一些高纤维物质，比如玉米苞、甘蔗渣、毛发等，都是不建议使用厨余垃圾处理器做处理的。然而在实际操作的流程中，消费者并不可能完全严格根据相关要求进行处理。

  其实厨余垃圾处理器并不新鲜，一些发达国家早已普及，只是在国内，厨余垃圾处理器还未得到大规模普及，在垃圾分类的热潮下，逐渐纳入消费者视线。一方面人们的环保意识还不够。二是厨房垃圾处理器产品的定价偏高，另外垃圾研磨不仅需要电，同时也需要大量水进行冲洗，在某些特定的程度上限制了厨余垃圾处理器的推广和普及；三是人们的饮食上的习惯相较国外有着明显不同。此外，中国人的烹饪习惯产生大量油腻，容易生虫和引起堵塞。